Vient de paraître Construire et conduire un système herbager économe

La nouvelle édition du cahier technique Construire et conduire un système herbager économe publiée par le Réseau agriculture durable vient de paraître. Elle donne des solutions pour la mise en place de systèmes herbagers avec un pâturage reposant sur une association graminées-légumineuses.

Les nouveautés de cette version sont une ouverture sur les prairies permanentes et multi-espèces, le pilotage du pâturage de printemps, les spécificités des systèmes pâturants en production de viande bovine et ovine. Il comporte aussi une partie consacrée à l'alimentation hivernale. Il résume aussi les résultats économiques des systèmes pâturants obtenus par les agriculteurs du Réseau agriculture durable.